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格 物

Sep,2021

「OTHER STONE 精釀酒館」

“一個(gè)可以放松，不管塵世間任何俗事的酒吧”

項(xiàng)目介紹：

項(xiàng)目性質(zhì)丨商業(yè)空間設(shè)計(jì)

項(xiàng)目面積丨180平米

項(xiàng)目地址丨蘇州奧體中心b1層

設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)丨派格設(shè)計(jì)

攝影機(jī)構(gòu)丨晟蘇建筑攝影

主要材料丨地坪漆、鐵藝、肌理漆、阻燃飾面板

在「他山」

我們喝啤酒也聊啤酒

我們分享故事也成為故事

關(guān)于啤酒：相傳大約在公元前8000多年前的新石器時(shí)代，那時(shí)的游牧人?還是靠狩獵為生。一次偶然機(jī)會(huì)，游牧人?發(fā)現(xiàn)被雨浸泡過的野生大?，通過空氣中的自然酵母菌，會(huì)發(fā)酵出一種帶有氣泡的液體。有人冒險(xiǎn)嘗試了一下，發(fā)現(xiàn)這種液體甜甜的喝完之后讓人興奮，于是最早的啤酒就這么誕生了。

關(guān)于他山：老板是個(gè)愛喝酒并且對(duì)啤酒有點(diǎn)兒研究的爽朗東北人，“啤酒可以成為我們的另一種語言”，這是老板說的第一個(gè)要求。所以，他山精釀酒館，就是“一個(gè)可以放松，不管塵世間任何俗事的酒吧”。

/ 01

平面結(jié)構(gòu)圖

“結(jié)構(gòu)讓空間成為更有意義的存在”

"Structure makes space more meaningful"

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緩慢或濃烈，由他山而起

“啤酒也可以成為一種語言”

"Beer can also be a language"

◇實(shí)景圖

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"OTHER STONE", can become our language.

「他山」，可以成為我們的語言。

你可以與朋友在這里笑談近況或八卦，用小食填補(bǔ)午后味蕾的空白，飲料加冰、不抗糖，聽著店家的私藏歌單偷得半日悠閑……它就像24小時(shí)奔波途中的快充站，用飽腹感和愉悅感讓身體徹底放松。吧臺(tái)區(qū)兩側(cè)連貫的船與海浪造型，寓意著：無論是誰，坐哪一艘船，乘著怎樣的浪濤，總有一條小徑，帶你抵達(dá)這里。

◇效果圖

◇實(shí)景圖

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In "OTHER STONE", we can find some spiritual belonging and resonance.

在「他山」，能找到一些精神的歸屬與共鳴。

進(jìn)店便是長(zhǎng)長(zhǎng)的吧臺(tái)，微弱燈光下，午后與夜晚已無分別。如果你是獨(dú)自一人趕來，很適合坐上高腳椅，來一杯啤酒，與店員隨性地聊聊天。不被俗物纏身，不為人情煩惱，以酒為伴，隨時(shí)隨地讓一顆被塵世煙火渲染的心漸漸平靜下來，收獲細(xì)小、真實(shí)、浪漫的美好時(shí)光。

◇實(shí)景圖

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Eyes, slow or fast, thick or light, no jumbled, are wonderful.

目光所及，緩或快，濃或淡，毫無冗雜，皆為精彩。

粗獷的弧形卡座背景頂與做舊處理的鐵藝藝術(shù)漆面，兩者碰撞營(yíng)造出美式復(fù)古工業(yè)感。墨綠色和復(fù)古紅，溫潤(rùn)的木質(zhì)與冷硬的金屬，這些元素大膽而強(qiáng)烈地碰撞在一起，散發(fā)出一股隨意的復(fù)古摩登feel。這種整體的空間節(jié)奏和調(diào)性，也蘊(yùn)含著他山精釀的老板當(dāng)初決心要做啤酒時(shí)，果斷且勇敢的精神。

◇效果圖

◇實(shí)景圖

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Not every place is noisy.

不是每個(gè)燈紅酒綠的地方都是嘈雜非凡。

“不是一定要發(fā)泄，但是一定可以暢聊”，這是酒吧的初衷。從法國(guó)畫家亨利盧梭的畫作得到靈感，于休閑卡座區(qū)打造自然休閑的氛圍。放大和縮小了城市的夜晚，動(dòng)與靜之間，有對(duì)比，亦有緩沖，還有大千世界與個(gè)人精神世界內(nèi)心對(duì)話。

◇實(shí)景圖

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In the highly recognizable space, you can feel a new perspective.

強(qiáng)辨識(shí)度的空間內(nèi)，感受全新視角。

盧梭常被人稱為“原始主義”的畫家，因?yàn)樗墓P下的畫作，往往擁有令人深刻的意象，比如浸潤(rùn)著幻想色彩的熱帶叢林?光、人與野獸間充溢著溫情的對(duì)視、一種似夢(mèng)非夢(mèng)的神秘情調(diào)……這些空間情緒，呈現(xiàn)出強(qiáng)辨識(shí)度的特征，輕而易舉將人無限引向一種獨(dú)屬于遙遠(yuǎn)時(shí)代的回憶與體驗(yàn)。

◇實(shí)景圖

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Create pleasant wanderings across time and space.

跨越時(shí)間與空間，創(chuàng)造賞心悅目的漫游。

在啤酒或者威士忌中，可以感受谷物在時(shí)間之流里的呼吸聲，精釀的美味，在微妙的燈光下，被送入口腔，緩緩升起，逐一綻放，擊中你細(xì)膩的內(nèi)心。恰到好處地光，在空間內(nèi)暢游，悠長(zhǎng)的愜意也在身體和靈魂中彌散。再飲一口，讓這里屬于你的夜空再次亮起來~

◇實(shí)景圖

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Trying to create the illusion that "everyone melts into beer".

試圖營(yíng)造一種“所有人都融入于啤酒”的幻象。

「他山」的釀造之道，在于為追求品質(zhì)和創(chuàng)意，不計(jì)成本地釀造匠心之作。利用起伏的波浪與曖昧的光影效果，打造復(fù)古、精致、輕松、舒適、慵懶、放松的空間。在「他山」，精釀愛好者能強(qiáng)烈感受到“沉浸”或“迷失”于來自世界各地、各種?格的佳釀中的快感和自在。

◇效果圖

◇實(shí)景圖

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"Security in the corner."

“?落的安全感”。

從一杯酒到一處景，再到一種香、一種社交，設(shè)計(jì)仿佛是一種語言，不斷思考和表達(dá)著人的空間行為和情感需求。在角落里，人間百態(tài)、各異形色都仿佛是定格在空間的藝術(shù)品；每個(gè)當(dāng)下都是值得回味的記憶。往事如飲，流暢喉間。

◇實(shí)景圖